Tikta.id - Pertanian adalah sektor penting dalam menyokong perekonomian dan ketahanan pangan di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Namun, seiring dengan pertumbuhan ini, pertanian juga menghadapi tantangan-tantangan serius terkait dengan penggunaan pestisida kimia yang berlebihan.
Baca juga: Empat Dosen Muda Untag Surabaya ikuti Diklat Pancasila di UGM
Pestisida kimia yang digunakan untuk mengendalikan hama dan penyakit tanaman seringkali memiliki dampak negatif yang signifikan terhadap lingkungan dan kesehatan manusia.
Dalam jangka panjang, penggunaan pestisida kimia dapat menyebabkan pencemaran tanah dan air, meningkatkan resistensi hama terhadap bahan kimia, serta menimbulkan risiko kesehatan bagi petani dan konsumen yang mengonsumsi hasil pertanian yang terkontaminasi residu pestisida.
Untuk mengatasi tantangan ini, diperlukan solusi yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan. Salah satu solusi inovatif yang sedang dikembangkan adalah penggunaan limbah gedebog pisang sebagai bahan baku untuk pestisida organik.
Gedebog pisang, yang umumnya dianggap sebagai limbah pertanian dan sering dibuang begitu saja, ternyata mengandung senyawa-senyawa bioaktif yang memiliki potensi sebagai agen pengendali hama alami.
Senyawa-senyawa ini dapat diekstraksi dan diformulasikan menjadi pestisida organik yang efektif, aman bagi lingkungan, serta tidak meninggalkan residu berbahaya pada hasil pertanian.
Pengembangan pestisida organik dari gedebog pisang menawarkan solusi yang menjanjikan dalam menghadapi tantangan penggunaan pestisida kimia di sektor pertanian.
Gedebog pisang mengandung berbagai senyawa aktif seperti saponin, flavonoid, dan tanin, yang memiliki sifat antimikroba dan pestisida alami. Senyawa-senyawa ini efektif dalam mengendalikan hama tanaman tanpa membahayakan lingkungan atau kesehatan manusia.
Proses implementasi gagasan ini diinisiasi oleh Rindang .... mahasiswa UNTAG SURABAYA saat KKN di Desa Dilem.
Dimulai dengan pengumpulan limbah gedebog pisang dari kebun pisang atau pasar tradisional, kemudian dilanjutkan dengan pemotongan dan ekstraksi senyawa aktifnya.
Di tahap ekstraksi, potongan-potongan gedebog pisang direndam dalam air atau larutan lain untuk mengekstrak senyawa-senyawa bioaktifnya.
Beberapa metode ekstraksi juga melibatkan penggunaan bahan fermentasi alami untuk meningkatkan efisiensi proses. Setelah ekstraksi, cairan hasil rendaman disaring untuk memisahkan ampas dan cairan ekstraknya.
Cairan ekstrak kemudian diformulasikan dengan tambahan bahan seperti gula merah, molase, atau bahan pengemulsi lainnya untuk meningkatkan stabilitas dan efektivitas pestisida organik yang dihasilkan.
Desa Dilem, yang terletak di Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur, menjadi salah satu contoh sukses dalam penerapan teknologi pestisida organik dari gedebog pisang dalam praktik pertanian lokal.
Di desa ini, petani telah mengadopsi teknologi ini sebagai bagian dari strategi mereka untuk mengembangkan pertanian yang lebih berkelanjutan dan ramah lingkungan. Kolaborasi antara petani, peneliti, dan komunitas lokal telah membantu memfasilitasi implementasi teknologi ini dengan efektif.
Selain memberikan alternatif yang lebih aman bagi lingkungan dan kesehatan, penggunaan pestisida organik dari gedebog pisang juga membantu mengurangi biaya input pertanian yang dikeluarkan petani.
Penerapan pestisida organik ini di Desa Dilem juga memberikan dampak positif sosial ekonomi yang signifikan. Selain menyediakan solusi untuk masalah limbah pertanian, teknologi ini juga menciptakan peluang usaha baru bagi petani setempat.
Dengan meningkatkan efisiensi dan produktivitas pertanian secara berkelanjutan, Desa Dilem menjadi contoh bagi daerah lain dalam menerapkan pendekatan berbasis sumber daya lokal untuk meningkatkan kesejahteraan petani dan keberlanjutan lingkungan.
Penggunaan pestisida organik dari gedebog pisang memberikan sejumlah manfaat yang signifikan bagi pertanian dan lingkungan.
Pertama, pestisida organik tidak mencemari tanah dan air karena tidak mengandung bahan kimia sintetis yang berbahaya bagi ekosistem hidup. Hal ini sangat penting untuk menjaga keberlanjutan lingkungan pertanian jangka panjang, mengurangi risiko kontaminasi lingkungan yang dapat mempengaruhi kesehatan manusia dan biodiversitas lokal.
Kedua, pestisida organik ini lebih aman bagi kesehatan manusia karena menghasilkan produk pertanian yang bebas dari residu kimia.
Dengan semakin meningkatnya kesadaran konsumen akan pentingnya makanan yang aman dan sehat, penggunaan pestisida organik dari gedebog pisang dapat memenuhi tuntutan pasar akan produk pertanian yang ramah lingkungan dan memiliki nilai gizi yang lebih tinggi.
Ketiga, penggunaan gedebog pisang sebagai bahan baku pestisida organik membantu mengurangi limbah pertanian yang tidak terpakai dan meningkatkan nilai ekonomi dari limbah tersebut.
Baca juga: Inovasi Mahasiswa Untag Surabaya Adakan Pelatihan dan Pendampingan Packaging Produk di Desa Dilem
Dalam konteks ekonomi sirkular, transformasi limbah menjadi sumber daya yang bernilai seperti pestisida organik tidak hanya mengurangi biaya produksi petani namun juga meningkatkan pendapatan mereka dari penjualan produk sampingan.
Terakhir, teknologi ini juga memberikan dampak positif sosial ekonomi dengan menciptakan peluang usaha baru bagi petani dan masyarakat lokal, sehingga meningkatkan kesejahteraan mereka secara keseluruhan.
Dengan membuka peluang untuk pengembangan industri lokal berbasis pertanian organik, seperti pengolahan limbah dan produksi pestisida organik, teknologi ini dapat mengurangi ketimpangan ekonomi antarwilayah dan memperkuat ketahanan pangan komunitas lokal.
Pengembangan pestisida organik dari gedebog pisang juga dapat berdampak secara global dalam upaya mitigasi perubahan iklim.
Penggunaan pestisida organik mengurangi ketergantungan pada pestisida kimia yang membutuhkan energi dan bahan kimia berbasis fosil dalam proses produksinya.
Dengan demikian, penggunaan pestisida organik dapat membantu mengurangi jejak karbon pertanian dan mengurangi emisi gas rumah kaca dari proses produksi dan penggunaan pestisida.
Dampak pengurangan penggunaan pestisida kimia juga dapat dirasakan dalam upaya pelestarian biodiversitas. Penggunaan pestisida organik cenderung lebih selektif dalam menargetkan hama tanaman, yang memungkinkan adanya keseimbangan ekosistem yang lebih baik.
Hal ini mengurangi risiko dampak negatif terhadap populasi serangga dan organisme tanah lainnya yang berperan penting dalam siklus ekologi pertanian.
Secara keseluruhan, penggunaan pestisida organik dari gedebog pisang memiliki potensi besar untuk mendukung transisi global menuju pertanian yang lebih berkelanjutan dan ramah lingkungan.
Namun, untuk mengoptimalkan manfaat dari teknologi ini, diperlukan komitmen yang kuat dari semua pihak terkait, termasuk pemerintah, lembaga riset, petani, dan konsumen.
Hanya dengan kerjasama yang solid dan investasi dalam penelitian dan pengembangan lebih lanjut, kita dapat memastikan bahwa teknologi ini dapat diterapkan secara luas dan memberikan dampak yang maksimal bagi pertanian global dan lingkungan hidup kita.
Pengolahan limbah gedebog pisang menjadi pestisida organik adalah langkah yang strategis dalam menjawab tantangan pertanian modern yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
Baca juga: Mahasiswa Untag Surabaya Berikan Pendampingan Packaging Kripik Pisang bagi Warga di Desa Dilem
Teknologi ini tidak hanya mengurangi ketergantungan pada pestisida kimia yang berpotensi merusak lingkungan dan kesehatan manusia, tetapi juga mengubah limbah menjadi sumber daya bernilai tinggi.
Dengan memanfaatkan senyawa-senyawa bioaktif alami dari gedebog pisang, pestisida organik yang dihasilkan mampu mengontrol hama tanaman dengan efektivitas yang tinggi tanpa meninggalkan residu berbahaya.
Dampak positifnya terasa tidak hanya dalam meningkatkan hasil pertanian yang lebih sehat dan aman, tetapi juga dalam menjaga keberlanjutan lingkungan pertanian jangka panjang.
Pada tingkat lokal, implementasi teknologi ini di Desa Dilem, Mojokerto, tidak hanya memberikan solusi bagi petani untuk mengurangi biaya produksi dan meningkatkan hasil panen, tetapi juga menciptakan lapangan kerja baru dalam industri pengolahan limbah dan pertanian organik.
Dengan membuka peluang usaha yang berkelanjutan, teknologi ini dapat memperkuat ekonomi lokal dan mengurangi ketimpangan sosial ekonomi antarwilayah.
Di skala global, penggunaan pestisida organik dari gedebog pisang turut mendukung upaya mitigasi perubahan iklim dengan mengurangi jejak karbon dari produksi pestisida.
Langkah ini sejalan dengan komitmen global untuk mengurangi emisi gas rumah kaca dan menjaga keberlanjutan sumber daya alam.
Meskipun demikian, untuk mengoptimalkan manfaat teknologi ini, diperlukan dukungan yang kuat dari semua pihak terkait. Investasi dalam penelitian dan pengembangan lebih lanjut perlu ditingkatkan untuk memastikan keberlanjutan teknologi ini dalam jangka panjang.
Pemerintah, lembaga riset, petani, dan konsumen perlu bekerja sama untuk menciptakan kebijakan yang mendukung penggunaan pestisida organik dan mendorong adopsi teknologi ini secara luas di berbagai wilayah.
Dengan demikian, pengolahan limbah gedebog pisang menjadi pestisida organik bukan hanya merupakan solusi lokal untuk masalah pertanian dan lingkungan, tetapi juga merupakan langkah penting dalam mewujudkan pertanian global yang lebih berkelanjutan dan ramah lingkungan.
Hanya dengan kolaborasi yang kokoh dan komitmen yang kuat, kita dapat menjaga ketersediaan pangan yang aman, melindungi lingkungan hidup, dan menciptakan masa depan yang lebih baik bagi generasi mendatang.
*) Rindang Raharjo, Mahasiswa jurusan Administrasi Negara Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Untag Surabaya, angkatan 2021
Editor : Redaksi