Tikta.id - Tidak lepas dari pesonanya di malam hari, kini Grand Swiss-Belhotel Darmo Surabaya menghadirkan Angkringan Bintoro sebagai destinasi kuliner mewah dengan harga terjangkau. Sebagai informasi, Angkringan Bintoro menawarkan berbagai pilihan menu otentik Indonesia serta suasana outdoor yang asri sehingga membuat lupa sejenak akan hiruk pikuk Kota Pahlawan.
Suasana angkringan malam hari di mezzanine terrace memang memberikan kesan 'wah' bagi para pengunjungnya. Menu yang disusun sedemikian rupa dan suasana yang nyaman merupakan nilai plus di angkringan ini. Sembari menikmati makan malam, tamu juga dapat menikmati live music yang merdu di bawah langit malam dan bisa dikatakan ini adalah angkringan Surabaya next level.
Baca Juga: Ratusan Karya Seni Rupa Hadir di ARTSUBS 2024
Mengangkat kearifan lokal, pilihan menu yang disajikan antara lain aneka nasi bakar ayam, telur, ikan asin serta berbagai pilihan sate usus, telur puyuh, ceker, dan tahu tempe bacem. Tidak lupa juga pilihan menu batagor saus kacang, colenak lumer serta beragam gorengan lezat siap memanjakan lidah para tamu.
Perlu diketahui, colenak lumer adalah kudapan khas Sunda dengan bahan utama tape singkong yang disajikan bersama dengan parutan kelapa halus tercampur lelehan gula merah. Rasanya pun unik perpaduan antara tape singkong yang manis dengan tekstur yang lumer di lidah, ditambah pula dengan rasa gurih bercampur sempurna dengan manis pada taburannya.
Di samping itu, untuk menghangatkan suasana malam, tidak lengkap rasanya jika belum merasakan hangatnya sarabba dan wedang secang. Sarabba adalah minuman khas Makassar yang diracik dengan aneka rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, santan, dan gula merah.
Baca Juga: Festival Kuliner The Legendary of Joglo Hadir di Grand City Mall Surabaya
Sedangkan wedang secang khas Mojokerto terbuat dari serutan kayu secang dicampur dengan berbagai rempah. Kedua minuman khas ini memiliki beragam khasiat untuk menambah stamina tubuh, mengurangi pegal linu, dan menjaga daya tahan tubuh.
Adapun seluruh ragam sajian dengan perpaduan bumbu rempah alami dan bahan makanan berkualitas tinggi ini khusus tersedia setiap hari Sabtu pukul 18.00 - 23.00 WIB, dengan harga yang ditawarkan Rp 75.000 net/orang sudah termasuk dengan 1 porsi nasi bakar, 1 porsi batagor, 8 tusuk sate, aneka gorengan, salad bar, dan free flow minuman.
Diaz Yonadie selaku General Manager Grand Swiss-Belhotel Darmo berharap dengan adanya Angkringan Bintoro, dapat menjadi daya tarik wisatawan yang berkunjung ke Kota Surabaya.
Baca Juga: Pengusaha Asal Surabaya, Dody Hanggodo Siap Ditunjuk Calon Menteri Prabowo
“Besar harapan kami dengan menghadirkan Angkringan Bintoro menjadi daya tarik tamu dan wisatawan yang berkunjung ke Surabaya. Selain harganya terjangkau, Angkringan Bintoro bisa menjadi salah satu tips wisata kuliner hemat dan ramah di kantong,” kata Diaz Yonadie.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi www.swiss-belhotel.com atau menghubungi WhatsApp di nomor +62 31 9954 3399 atau ikuti akun instagram @grandswissbelhoteldarmo.
Editor : Redaksi
